La periodoncia es la especialidad médico-quirúrgica de la Odontología que estudia la prevención, diagnóstico y tratamiento de las enfermedades y condiciones que afectan los tejidos que soportan los dientes (ligamento periodontal, hueso y encía).

Tiene como objetivo tratar la enfermedad periodontal (antiguamente denominada piorrea), es decir, la infección bacteriana que comienza con la destrucción de las fibras de inserción situadas entre el diente y el hueso que lo soporta.

La principal causa de esta enfermedad es la placa bacteriana, una película pegajosa, blanquecina o incolora formada constantemente en los dientes por bacterias que tenemos en la boca, y que al endurecerse por mineralización pasa a llamarse sarro o cálculo.

Hoy en día, con la llegada de tratamientos mediante implantes, la periodoncia también es la encargada de la prevención y tratamiento de las enfermedades que se producen en torno a los mismos, como la periimplantitis.